我们家祖传的配方,喝了一段时间,裤子松到直接挂不住
发布时间:2025-04-08 17:57 浏览量:7
我是爱生活、爱干饭的倩倩呀,这里每天给大家分享美味菜谱和制作过程,跟着倩倩一起好好吃饭,愿你幸福常伴。
上周整理衣柜,翻出一条去年穿着刚好的牛仔裤,套上后腰围居然空出一大截,金属扣眼松得能塞进两根手指。
这场景让我想起奶奶以前总念叨的“家里传下来的茶方子”,当时觉得麻烦没放心上,现在倒真好奇起来——翻出压在抽屉底的旧笔记本,果然找到她用报纸裹着的配方页,纸角泛黄,字迹歪斜却工整。
厨房里的大米、姜块和红枣都是现成的,唯独缺了陈皮。跑去楼下干货店买回一袋,老板笑眯眯地问:“做姜米茶吧?最近好多小姑娘来买。”原来这老方子早不是秘密,但各家手法不同,奶奶的本子上写着“米要炒得透,姜丝不能焦”,我可得仔细试试。
食材与做法
材料:大米150克、生姜80克(切细丝)、红枣6颗(去核剪碎)、陈皮10克(掰小块)
第一次炒米时紧张得手心冒汗,生怕火候过了糊锅。米粒在锅里噼啪轻响,从雪白渐渐染上金黄,混着姜丝的辛辣和陈皮的柑橘香,整个厨房像被阳光晒过的谷仓。
现在每天早晨泡一杯,捧着热乎乎的马克杯站在阳台,看楼下早餐摊升起白雾,竟比咖啡还提神。
最意外的是食欲变淡了。往常下午总馋零食,现在闻到杯子里焙炒的焦香,连抽屉里的饼干都懒得拆。那条松垮的牛仔裤成了我的“成果展示”,闺蜜见了直呼要学配方,我打趣她:“先准备好皮带吧!”