人人讨厌的苍耳子，晒干后用芝麻香油一炒作用大，解决很多大烦恼

在农村有一种极为常见的植物苍耳。它那浑身长满刺的果实，着实让大家头疼不已。无论是在田间劳作的农民，还是路过的行人，都对它避之不及，因为它的果实就像一个个小 “刺球”，总是会粘附在人的裤脚、衣物上，或者动物的皮毛之间，随着人和动物的移动而四处传播。

苍耳这种植物对于农作物的生长来说，简直就是一大 “威胁”。它们在地里面肆意生长，由于其顽强的生命力和强大的繁殖能力，对农作物的产量有着严重的影响。苍耳似乎对生长环境没什么特别的要求，无论在何种地方都能扎根。它的果实掉落在地上后，只要条件适宜，第二年就会再次发芽生长，而且很难彻底清除。

苍耳的外形有些独特，它长得有点像茄子树，因此在某些地方它还有个俗称叫 “野茄子树”。它的茎杆一般是直立向上生长的，主茎杆上会分出许多翠绿的枝条。它的叶子比较宽大，当长到一定高度后，就会绽放出花朵，而最终结出的果实就如同一个个蜷缩起来的小刺猬，那满身的刺看起来就极具 “攻击性”。

它的根系在地下扎得很深，这也是它生命力顽强的一个原因。如今在农村，苍耳随处可见，经常是大片大片地生长，农民们对它真的是恨得牙痒痒。

然而，让人意想不到的是，苍耳这种让人讨厌的植物，它的果实苍耳子却有着很高的药用价值，只是很多人并不清楚该如何使用。

在寒冷的冬天，气温骤降，感冒变得十分常见，流鼻涕、鼻塞这些症状常常困扰着人们，让人感觉非常难受。而这个时候，苍耳子就可以大显身手了。接下来，我就免费给大家分享一个利用苍耳子缓解鼻塞的方法，如果您觉得有用，不妨点赞、关注、收藏，并且分享给有需要的朋友们。

具体步骤如下：

首先，我们要准备好芝麻香油和苍耳子。在冬天，苍耳子基本都已经成熟了，大家可以到野外去采摘一些。不过要注意，只摘取果实就行，叶子和茎杆都不要。把采摘回来的苍耳子清理干净，去除其中的杂质，然后放在太阳下晒干。

接着，准备一口锅，开中小火，将晒干后的苍耳子放入锅中翻炒。这个过程中什么都不要放，既不放油也不放水，就这样慢慢地翻炒，直到苍耳子变得微微发黑，这时就可以关火了。

然后，把炒好的苍耳子盛出来，放在一个合适的容器中，用工具轻轻捶打，注意不要捶打得太碎，只要让苍耳子的果实微微裂开就可以了。之后，用一个筛子把那些碎末、外皮以及刺等杂质筛出来，留下处理好的苍耳子。

再把锅烧热，倒入芝麻香油，这里一定要记住，必须是芝麻香油，其他的油都无法达到效果。等芝麻香油加热后，把处理好的苍耳子倒入锅中，开小火慢慢炸，让苍耳子和芝麻香油充分融合。

当看到苍耳子慢慢变干瘪，并且开始冒泡泡的时候，就说明已经炸好了，可以关火了。把炸好的苍耳子放凉，然后用漏勺把里面的残渣过滤掉，只留下香油。最后，将这些香油装入一个小瓶子里。

当冬季鼻子不通气的时候，用一个棉签蘸取一点这种香油，然后伸进鼻孔里轻轻转动一下，你就会发现堵塞的鼻子顿时感觉舒服多了，呼吸也变得顺畅起来。

在农村，苍耳到处都是，采摘方便，而芝麻香油很多家庭也有，如果没有的话，也可以去买一点。自己制作这样一瓶苍耳子香油放在家里，可以使用很长时间，能在鼻塞难受的时候帮我们缓解症状。