【秋冬养生】“秋吃白、冬吃黑”,看见这两种颜色的食物你就吃吧
发布时间:2024-10-21 15:06 浏览量:4
现在正值秋季,各地的气温都明显有所下降,像有些北方地区甚至已经穿上了外套,而我这个南方人,现在还是短袖短裤的,不禁感慨南北方差异可真大啊。虽然在气温上南北方差异大,但我相信爱养生这回事不分南北。
不知道大家有没有听过一句话:秋吃白、冬吃黑。看到这里也许有人就疑惑了,白是什么?黑又是什么?其实很简单,“白”指的就是白色的食物,“黑”就是指黑色的食物,意思是秋天应该多吃白色食物,冬天应该多吃黑色食物。今天我们就详细的来聊聊这说的黑白食物具体指的是哪几种食材。
“秋吃白”
首先,咱们先来聊聊秋季的“白色”食物。都知道秋天是干燥的开始,过了立秋之后,我们的饮食也要随之做出调整,从夏季的清热降暑,转变成秋季的滋阴润燥,以下这几种食材就很适合在秋季的适合食用。
1、白萝卜:白萝卜可是秋天的明星食材,人称“小人参”。生吃清脆爽口,熟食软糯香甜,关键是还能清热,对付秋天的干燥气候再合适不过了。
2、山药:山药的口感细腻,营养价值很高,是秋季食材很好的选择。如果在凉爽的秋季来一碗热腾腾的山药排骨汤,既能暖身又能滋补,别提有多舒服了。
3、百合:百合可是个好东西,它不仅能美容养颜,还能宁心安神。对于秋天容易睡不着、烦躁的朋友,多吃百合能有着很好的舒缓作用。
4、银耳:银耳被誉为是“平民燕窝”,含有丰富的天然植物性胶质,能滋养皮肤,保持皮肤的水分和弹性。一碗银耳羹,让你在干燥的秋天也能拥有水嫩嫩的皮肤。
“冬吃黑”
接下来,咱们再来聊聊冬季的“黑色”食物。冬天气温寒冷,身体需要更多的热量来抵御寒冷,这时候黑色的食物就出动了!
1、黑豆:黑豆可是个宝,它含有丰富的不饱和脂肪酸和多种微量元素。吃上一把黑豆,不仅能帮你补充能量,还能增强体质。在那么冷的冬天来一碗黑豆炖猪骨,暖身又暖胃。
2、黑木耳:黑木耳被誉为“素中之荤”,它含有丰富的铁质和膳食纤维,在冬天吃黑木耳,不仅能增强体质,还能帮助清理体内的脏东西。
3、黑米:黑米可是个好东西,它含有丰富的膳食纤维和多种矿物质,如果有朋友经常上厕所困难的,可以试试多吃黑米,黑米中的膳食纤维可以帮助肠道蠕动,并且黑米中含有部分益生菌,可以帮助肠道内有益菌的生长,保持肠道健康。当然但靠黑米的力量并不能完全解决上厕所的问题,所以平时搭配乐赛益生菌来补菌,能比较好的解决这个问题。
4、黑芝麻:芝麻虽小,但它可是个美容宝藏。它含有丰富的维生素E和钙质,能够滋养皮肤,增强骨骼健康。在冬天来上一杯热乎乎的黑芝麻糊,既能补充能量,还能让你拥有乌黑亮丽的秀发。