终于知道为什么辣喝水没用了
发布时间：2025-10-27 15:39 浏览量：19
偶像娱小兔。
终于知道为什么喝水没用了。看到网友发出来的视频，将切成段的小米椒放在有水的菜板上，放上去的那一瞬间，本来湿漉漉的水立马向周围退散，像是遇到了瘟神，避之不及。原来是因为辣椒中释放的辣椒素不溶于水，在水面迅速扩散后，降低了局部的表面张力，从而形成了辣椒驱水。
所以当你感觉到很辣的时候，越喝水辣椒素越是会遍布嘴巴。越是想要解辣，就要用辣椒素最喜欢的东西，比如牛奶，因为里面含有大量的酪蛋白，可以把辣椒素包裹起来带走。既然辣椒有驱水性，那回南天要是内裤干不了，是不是可以把辣椒切碎放内裤上，可以起到快速干燥的作用。